Language/Portuguese/Culture/Eating-Customs/ja

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ポルトガル → 文化 → 0からA1までのコース → 食事の習慣

ポルトガルの食事文化[編集 | ソースを編集]

ポルトガルは、海岸線が長く、温暖な気候と豊かな自然環境を備えた国です。そのため、ポルトガルの料理は新鮮な魚介類や地元の野菜を使った“地中海の食事”として知られています。また、ポルトガルは世界各地に広がる植民地から多くの影響を受けたため、ヨーロッパ、アフリカ、アジアの料理の影響が見られます。今回は、ポルトガルの食事文化や独自の習慣について学びましょう。

一般的な食事習慣[編集 | ソースを編集]

ポルトガルでは、昼食が一日の中心的な食事であり、主に肉や魚、サラダ、スープ、パンなどから構成されます。夕食は軽く、一般的にはサンドイッチやスープ、サラダが食べられます。一方、朝食はコーヒーや紅茶、パン、シリアル、フルーツなどが一般的です。また、ポルトガルでは、夕食を遅くとも21時以降に食べることが一般的であり、レストランでもこの時間以降に混雑することがあります。

ポルトガル料理[編集 | ソースを編集]

ポルトガル料理は、魚介類や肉、野菜を使ったシンプルでヘルシーなメニューが特徴です。代表的な料理には、バカリャウ（干し鱈のスープ）、コーチャ（豆と野菜のスープ）、フランジーニャ（豚肉とサンチュのサンドイッチ）、ペリシャーダ（魚のマリネ）、カルド・ベルデ（魚介類のスープ）などがあります。また、ポルトガルは世界的に有名なワインの産地でもあり、ポートワインやバイラーダなどがあります。

ポルトガルの独自の習慣[編集 | ソースを編集]

ポルトガルには他の国にはない独自の習慣があります。例えば、ポルトガル人は食事の際に必ずパンを添えます。また、食事中にパンを手で割るのはタブーとされており、必ずナイフで切るようにします。さらに、ポルトガルでは食事の前に手を洗うことが習慣となっています。これは、食べ物を美味しくいただくために清潔を保つためです。

単語[編集 | ソースを編集]

以下の表は、ポルトガル語の単語とその日本語訳です。

ポルトガル語	発音	日本語訳
pão	パン	パン
sopa	ソーパ	スープ
salada	サラダ	サラダ
peixe	ペイシ	魚
vinho	ヴィニョ	ワイン

以上で、ポルトガルの食事文化や独自の習慣について学びました。次のレッスンでは、ポルトガル語で注文をする際に使えるフレーズについて学びます。

目次-ポルトガル語コース-0からA1まで[ソースを編集]

コース紹介

ユニット1：挨拶と基本フレーズ

ユニット2：動詞-現在形

ユニット3：家族と説明

ユニット4：動詞-未来形と仮定法

ユニット5：ポルトガル語圏の国と文化

ユニット6：食べ物と飲み物

ユニット7：動詞-過去形

ユニット8：旅行と交通機関

ユニット9：不定代名詞と前置詞

ユニット10：健康と緊急事態

その他のレッスン[編集 | ソースを編集]

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